【市川市】名物「ぶたのいっぽん!タン」が迫力満点!本八幡の「焼肉ホルモン黒澤」で厳選ホルモン5種盛り合わせも堪能!

千葉県

本八幡駅近くにある「焼肉ホルモン黒澤 本八幡店」に行ってきました!こちらは、さまざまな部位のホルモンや焼肉を楽しめるお店です。入口には「焼肉 ホルモン 黒澤」と大きく書かれたのれんが掛かっており、明るい看板が目印になっています。

ホルモン黒澤の外観

店内には木目調のテーブル席やソファ席が並び、各テーブルには焼肉用のコンロが設置されています。

ホルモン黒澤の店内

今回は、名物メニューを中心にいろいろなお肉をいただいてきました!

まずは「本日の厳選ホルモン5種盛り合わせ」!

最初に紹介したいのが、「本日の厳選ホルモン5種盛り合わせ」です。木製の仕切り付きの器に、5種類のホルモンが盛り付けられています。

ホルモン黒澤のホルモン盛り合わせ

今回の盛り合わせには、ハチノス、センマイ、ギアラ、シビレなどが並んでいました。一皿でさまざまなホルモンを味わえるのは、ホルモン好きにはうれしいですね。

迫力満点!名物「ぶた農家直送のぶたのいっぽん!タン」

そして今回、特に印象に残ったのが、「【名物】ぶた農家直送のぶたのいっぽん!タン」です。その名前の通り、豚タンを一本の形で楽しめるメニュー。

ホルモン黒澤の豚一本タン

色鮮やかな大皿に盛り付けられたタンは、長さも厚みもあり、運ばれてきた瞬間に目を引きます。お肉にはあらかじめ切り込みが入っており、一本の形を残しながらも、焼きやすいように工夫されています。こちらを卓上のコンロで焼いていきます。

ホルモン黒澤の豚一本タンは大迫力

焼き網いっぱいに広がる豚タンは迫力満点!焼いている様子も含めて、焼肉の楽しさを存分に感じられる一品でした。焼肉ホルモン黒澤を訪れた際には、ぜひ注目したい名物メニューです。

タンやレバーなど、ほかのお肉も充実!

もちろん、ほかのお肉もいろいろと注文しました。ネギがたっぷりのったタンは、きれいなサシが入ったお肉と刻みネギの組み合わせが食欲をそそります。

ホルモン黒澤のネギ塩タン

また、厚めに切られたレバーを使った豚レバー刺しもいただきました。

ホルモン黒澤のレバー刺し

部位によって異なる見た目や食感を楽しめるのも、焼肉の醍醐味ですね。

締めには冷麺をいただきました!

お肉をたっぷり楽しんだ後は、冷麺を注文しました。器に盛り付けられた冷麺には、半熟卵、キムチ、細切りのキュウリ、白ごまがトッピングされています。

ホルモン黒澤の冷麺

つるっとした麺と冷たいスープで、焼肉の締めにぴったりでした。「本日の厳選ホルモン5種盛り合わせ」でいろいろな部位を楽しみ、名物の「ぶた農家直送のぶたのいっぽん!タン」で迫力ある焼肉を満喫できる「焼肉ホルモン黒澤 本八幡店」。本八幡周辺で焼肉やホルモンを楽しみたい方は、足を運んでみてはいかがでしょうか。

●焼肉ホルモン黒澤はこちら↓

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