京成八幡駅北口から線路沿いをみると、ひときわ目立つ緑の看板があります。

それが本格ベトナム料理を提供するサンフラワー。

店内は感染防止対策が取られたテーブル席が並んでいます。

オーナーの女性に話を聞いたのですが、すでにこの地で9年前から営業しているそうです。そして働いている方ももちろんベトナムの方。以前は都内にも出店していたのですが、現在はこちらのお店に注力しているそうです。その味は本人曰く

1. 「本当のベトナム料理の味」

とのこと。さっそくいただいてみました。

まずは生春巻き。

そしてコーヤーサオポー（ゴーヤ牛肉炒め）。

ちなみにベトナム料理は好きだけど、パクチーだけ苦手という方のために、別添えのリクエストに応じていただけますのでご安心ください。

そして今回のお目当てはベトナムの若い女性に人気のパンセーオ。ベトナム風お好み焼きです。付け合わせの野菜と一緒にヘルシーにいただきます。これは人気になるのもわかる味ですね。

お子様向けにはスーン チン ヨン（ベトナム風 豚の唐揚げ）がおすすめ。

フォーもたくさん種類があるのですが、今回は定番の鶏肉のフォーをいただきました。

いやー、どれも美味しかったー！まだまだ暑い日が続きますが、スタミナをつけるときにもおススメです。お近くにお越しの際は利用してみてはいかがでしょうか。

●サンフラワーはこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ