【市川市】ふわふわのお好み焼きともんじゃが絶品！中山の人気店「月島そだち」で大満足の鉄板グルメを楽しんできました

中山エリアで美味しいもんじゃ焼きとお好み焼きが食べられると評判のお店「月島そだち」。

JR下総中山駅や京成中山駅から歩いて訪れることができる場所にあり、食事の時間帯には多くのお客さんで賑わう人気店です。今回、実際に利用してきました。店内に入ると、各テーブルには鉄板が設置されており、目の前で焼き上げるライブ感も魅力のひとつ。今回は、もんじゃ焼きとお好み焼きをいただきました。

まず驚いたのは具材のボリュームです。まずは明太もちチーズもんじゃ。たっぷり入った具材が山のように盛られて登場。さらにチーズや明太子などのトッピングも加わり、焼く前から期待が高まります。

スタッフの方が手際よく具材を炒め、土手を作り、生地を流し込んでいく様子は見ているだけでも楽しい時間。鉄板の上でジュワッという音と香ばしい香りが広がり、食欲をそそります。

外は香ばしく、中はとろっとした食感で、具材の旨味がしっかり感じられる一品でした。続いていただいたお好み焼きもお店の方が仕上げてくれます。

表面はこんがり、中はふんわり。

最後にソースや青のり、かつお節、マヨネーズをたっぷりとかけて完成。

キャベツの甘みと具材の旨味がよく合い、こちらも食べ応え十分です。鉄板で焼き立てをそのまま味わえるので、最後まで熱々の状態でいただけました。調理の様子を眺めながら出来上がりを待つ時間も楽しく、家族や友人との食事にもぴったりのお店だと感じました。お店の方もとても素敵なホスピタリティですよ。「今日は美味しいもんじゃ焼きが食べたい！」という日には、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

●月島そだちはこちら↓