【市川市周辺】下総中山にある「焼鳥1/6(ろくぶんのいち)」はプレノワールの焼鳥が楽しめます!
下総中山駅近くに2022年12月にオープンした「焼鳥1/6(ろくぶんのいち)」は都内で修行した店主が1本1本丁寧に焼いてくれることで人気の焼鳥店です。
そしてもう一つの人気の秘訣が、プレノワールという鳥をいただけるということ。
プレノワールはフランス農務省指定の赤ラベル(ラベルルージュ)の貼付認可を受けた黒い鶏で、脂質が少なく、肉のきめが細かいという特徴があります。さっそくいただいてきました。
さび焼。
もも正肉。ボリューム満点。
そりとふりそで。
どれも肉の旨味を感じることが出来る一品です。焼き鳥以外にもそぼろ丼や、
焼きおにぎりがおススメですよ。
機会がありましたら是非皆様も利用してみてくださいね。
●焼鳥1/6はこちら↓