【市川市】市川のラーメン党必見!!二郎系の流れをくむ新しいラーメン店が南八幡で出店準備中!
南八幡でラーメン店が開業準備中みたいですよ!
2010年に惜しまれつつ閉店した「小笠原塩ラーメン海皇」、最近では「高橋水産」が営業していたテナントに入る模様。
2020年3月オープン予定!
店主は神奈川県川崎市の人気店「豚星。(ぶたぼし。)」で修行した方とのことですよ。
「豚星。」は、「東日本で注目すべきラーメン百名店」に2017年、2018年、2019年と3年連続で選ばれている繁盛店です。
気になる豚星。のラーメンとは、、
スープ=豚の旨味が効いた塩辛めの醤油味スープ。脂多めでこってり。
麺=太めの平打ち麺で、しっかりしたかみごたえがある。
量=多い
二郎系の良さを出しつつどんなオリジナリティを打ち出すのか、、開店が楽しみですね!