【市川市】とんかつの有名店「ばんぶー」の厚切りロースかつは相変わらず絶品でした!
とんかつ ばんぶーは2022年の食べログ百名店にも選ばれている全国的にも有名なとんかつ店です。
久しぶりにお邪魔してきました。まずは特選ひれかつ。
そして厚切りロースかつ。
じっくり時間をかけて揚げたとんかつは外はサクサク、中はジューシー!このピンク色がたまりません。
ちなみにこのお店はとんかつが絶品なのですが、お味噌汁や、漬物、そしてなにより玉ねぎのドレッシングまで抜かりが無いことも人気の理由。
どれも店主の愛情が伝わってきます。
ちなみに絶品とんかつと出会うまでには人気店ゆえの制約もあります。
- 並ぶのは開店15分前から
- 右側にならぶこと
等が記載されておりますが、お店も店主1人で切り盛りしているため、オーダーのタイミングやお店に案内されるタイミングは店主からお声がかかるまで待ちましょう。待ち時間も楽しむことがこのお店でとんかつを美味しく味わうコツですよ。
今回も美味しくいただきました。次回はリブロースを食べようと思います!
●ばんぶーはこちら↓